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Mot-clés: glucidesS873 - Quel est l’apport idéal en glucides pendant l’effort?
Sommaire: Dans cet article, Asker E. Jeukendrup – un spécialiste du métabolisme des glucides pendant l’effort prolongé – fait le point sur les connaissances actuelles et les recherches en cours quant aux effets...Date de création: 2015-11-03 01:44
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S623 - La consommation d’un repas à faible indice glycémique est préférable à un repas à indice glycémique élevé avant une épreuve contre-la-montre
Sommaire: Le dernier repas précédant une épreuve contre la montre est déterminant. Non seulement celui-ci doit-il être facile à digérer, mais il doit également permettre une bonne disponibilité des nutriments a...Date de création: 2012-10-22 09:23
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S594 - L’effet ergogène de la consommation de glucides pendant un effort prolongé n’est pas un effet placebo
Sommaire: L’aspect psychologique étant particulièrement important pendant la pratique d’activités physiques de longue durée, il est possible que certains traitements entraînent un effet placebo et contribuent a...Date de création: 2012-10-22 09:24
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