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Mot-clés: Indice glycémique

S713 - La consommation d'aliments à indice glycémique élevé avant un exercice intermittent à haute intensité réduit l'oxydation des lipides

Sommaire: On sait que l’indice glycémique des aliments composant le repas précédant un exercice prolongé influe sur la performance dans des efforts continus. Toutefois, on ignore l’effet de l’indice glycémique ...
Date de création: 2012-10-22 09:23
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S710 - Consommer un repas à indice glycémique élevé suite à une séance d'entraînement améliore l'endurance dans la séance d'entraînement suivante

Sommaire: L’exercice prolongé résulte en un abaissement des réserves en glycogène musculaires et en une déshydratation. Les aliments et boissons consommées dans les minutes qui suivent l’exercice influent sur l...
Date de création: 2012-10-22 09:23
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